Strep-tag^® 系统，是目前被最广泛用于蛋白纯化的系统之一，可以纯化出纯度极高的融合蛋白（＞95%），用于重组蛋白的克隆、表达、纯化、 检测、和固定化分析。

Strep-tag^® 技术的核心利用生物素(biotin)和链霉亲和素 (Streptavidin) 间的相互作用。使用两种短肽标签 Strep-tag^® II 和 Twin-Strep-tag^® ，以及他们保留了结合生物素的能力的配体 Strep-Tactin^® 和 Strep-Tactin^® XT。

Strep-tag^® II 与 Strep-Tactin^® 的高度特异性相互作用，为高效的一步纯化过程提供基础，从粗细胞裂解物中也能纯化得到高纯度的蛋白质。纯化过程中，温和的生理条件不影响蛋白质的功能，因此该系统特别适用于酶的纯化以及结构研究、蛋白质-蛋白质相互作用研究、配体-受体研究，甚至用于细胞分离。